Le cose possono diventare un po 'pazze per i dipendenti di Carlo's Bakery quando le telecamere non stanno girando. Ecco tutto il dramma dietro le quinte di Cake Boss.
Dal 2009, i fan dello spettacolo TLC Boss delle torte si sono sintonizzati ogni settimana per vedere le gesta della famiglia Valastro mentre creano torte personalizzate per ogni occasione a cui potresti pensare. Qualunque cosa desideri il cliente, che si tratti di qualcosa per celebrare l'apertura di una nuova mostra in un museo o qualcosa di gustoso da mostrare al matrimonio dei sogni di qualcuno, Buddy e il suo team di esperti decoratori di torte producono pasticcini pazzi che non potresti nemmeno vedere nella tua più selvaggia immaginazione!
Lo spettacolo ha lasciato un impatto duraturo sulla cultura popolare; Boss delle torte è ancora uno degli spettacoli più apprezzati di TLC (ora con più spin-off e linee di prodotti) e la popolarità della serie ha aumentato il turismo nella città di Hoboken, nel New Jersey in modo esponenziale.
Tuttavia, non tutto è come sembra al Carlo's Bakery. In apparenza tutto sembra a posto e dandy ... La famiglia Valastro sembra essere una famiglia vicina e felice, i clienti sono sempre al settimo cielo per i loro prodotti finiti, e gli affari vanno sempre a gonfie vele presso la pasticceria che esiste da oltre cento anni. Quello che le telecamere non ti mostrano sono le zuffe dietro le quinte e segreti che le persone di TLC vogliono tenere nascoste al pubblico. Questioni legali, controversie, drammi familiari e un po 'di falsità nei reality televisivi non sono estranei al mondo di Boss delle torte.
Ecco 15 oscuri segreti che non sapevi su Cake Boss!
quindiciBuddy è stato arrestato per un DWI nel 2014
La star dello spettacolo, Bartolo 'Buddy' Valastro, è noto per il suo comportamento maleducato ma affascinante. Anche se si comporta in modo duro e duro all'esterno, nel profondo puoi dire che è un bravo ragazzo con un debole per la sua famiglia e un buon senso dell'umorismo. Buddy gestisce Carlo's Bakery sin dalla tragica e inaspettata scomparsa di suo padre nel 1994, e ha agito come cittadino modello e come modello per le persone che guardano il suo spettacolo.
Questo è il motivo per cui è stato un tale shock quando, nel 2014, Buddy è stato arrestato e accusato di un DWI nel quartiere Hell's Kitchen di New York City. Verso l'una di notte, gli agenti di polizia hanno fermato Valastro mentre era alla guida della sua corvetta gialla. Presumibilmente, Buddy ha cercato di uscire dall'arresto sostenendo che non poteva essere arrestato perché '[lui] è il capo della torta'.
Dopo aver passato una notte in carcere Valastro è stato rilasciato. Tuttavia, Buddy si è affrettato a scusarsi e ad assumersi la responsabilità dell'incidente.
14Buddy una volta ha fatto licenziare sua sorella dallo spettacolo
Chiunque guardi Boss delle torte conoscerà le sue sorelle. Le donne della famiglia Valastro tendono ad aggiungere un po 'di fascino allo spettacolo creando drammi intorno alla panetteria e inventando scherzi divertenti per attirare Buddy ei suoi dipendenti.
Mary Valastro (ora Mary Sciarrone) è l'unico membro della famiglia Valastro a non avere la loro dolce metà coinvolta in qualche modo, forma o forma con Carlo's Bakery. Questa sorella in particolare è nota per il suo temperamento focoso e la sua abitudine di dire qualunque cosa le venga in mente senza alcun filtro.
Questo ha messo Mary nei guai durante la metà del Boss delle torte 'quinta stagione, quando non smetteva di fare commenti scortesi al resto dei dipendenti. Buddy l'ha tirata da parte e le ha detto di smetterla, il che ha portato i due a litigare e Buddy la licenziò dalla panetteria e dallo spettacolo.
Sebbene Mary sia tornata alla Carlo's Bakery solo pochi episodi dopo, Buddy sostiene la sua affermazione che in quel momento non avrebbe mai più voluto vedere la sua faccia nella sua pasticceria.
13Le 'sorprese' della torta sono finte
L'intero concetto di Boss delle torte è composto da Buddy e il suo equipaggio che sorprendono i loro clienti con pasticcini creativi e artistici che non hanno idea stanno arrivando. All'inizio di un episodio, un cliente verrà da Buddy e gli presenterà una richiesta di torta unica per la sua occasione speciale. Sebbene abbiano un'idea generale di come vogliono che sia, se ne vanno quasi sempre, lasciando il progetto finale alla discrezione di Buddy. Come un orologio, sono sempre soddisfatti del prodotto finale che il panificio crea.
Questo può fare per una buona TV, ma in realtà, i clienti che appaiono Boss delle torte partecipare al loro incontro sapendo benissimo cosa avranno. Pensaci: perché diavolo andresti a un incontro con un fornaio completamente truccato dalla TV?
Quasi tutte le persone che varcano la porta del Carlo's Bakery hanno già parlato con i consulenti della loro torta perché, ammettiamolo: quando pagherai centinaia o addirittura migliaia di dollari per una torta, lo farai ottenere Esattamente ciò che vuoi!
12I tweet bigotti del cugino Anthony
Ogni Batman ha bisogno del suo Robin e per dieci stagioni il cugino Anthony è stato di Buddy. Beh, forse era più un Bat-Mite che un Robin, ma il punto è ancora valido; Anthony era il personaggio dello show che è stato interpretato come un giovane con gli occhi spalancati che ha commesso un sacco di errori ma che ha sempre avuto buone intenzioni. Questo è il motivo per cui è stato un tale shock quando, nella decima stagione dello show, Anthony ha lasciato il suo lavoro da Carlo senza nemmeno un avvertimento.
Nel 2013, all'indomani degli orribili bombardamenti della maratona di Boston, il cugino Anthony ha inviato un tweet che molti consideravano basato sul fanatismo. Ha affermato che l'America dovrebbe smettere di '... lasciare che questi animali entrino nel nostro paese in modo che possano continuare ad attaccarci ...' Il tweet è arrivato prima che l'FBI avesse identificato eventuali sospetti negli omicidi e molti seguaci hanno affermato che Anthony stava profilando razzialmente il attacchi per promuovere la propria agenda politica. Le cose non sono migliorate quando il cugino Anthony ha iniziato a confrontarsi con i suoi critici.
undiciMary Valastro è morta purtroppo nel giugno del 2017
Dalla tragica morte di suo padre nel 1994, Buddy e sua madre Mary sono stati estremamente legati. Da immigrata dall'Italia, Mary e suo marito sono venuti in America e hanno iniziato a lavorare nella stessa panetteria in cui si svolge lo spettacolo oggi.
Sebbene si fosse ritirata dalla pasticceria solo una o due stagioni dopo l'inizio dello spettacolo, Mary si faceva sempre vedere per controllare Buddy e il resto della famiglia. Nel 2012, la famiglia Valastro era colta di sorpresa quando ha ricevuto una diagnosi di SLA (una malattia del sistema nervoso che degenera la funzione muscolare).
Anche se la famiglia ha lottato con le complicazioni associate all'orribile malattia, Mary ha continuato a mantenersi di buon umore ed è apparsa nello show il più spesso possibile. Purtroppo, nel giugno del 2017 Mary Valastro è morta per complicazioni legate alla sua malattia. In ricordo dell'amata matriarca, i dipendenti di Carlo's Bake Shop hanno allestito un'eloquente esposizione di fiori che si trovava all'esterno dello stabilimento.
10La maggior parte del cibo viene prodotto in una fabbrica, non in Carlo's Bakery
Boss delle torte potrebbe essere concentrato esclusivamente sui dolci titolari, ma Carlo's Bakery è sempre stato più conosciuto sin dal suo inizio per i suoi articoli più piccoli come code di aragosta e cannoli. Se mai andrai alla popolare attrazione turistica, troverai i punti fermi di tutti i principali dolci. Cupcakes, ciambelle, biscotti e tiramisù sono solo un piccolo assaggio di gustosi bocconcini acquistabili in questo particolare locale.
Tuttavia, secondo un Reddit AMA da un dipendente di Carlo's Bakery , tutto ciò che vedi sullo schermo in Boss delle torte è preconfezionato e spedito al negozio ogni giorno. Questo sarà uno shock per i fan di lunga data dello spettacolo perché la serie fa sempre di tutto per parlare di come i dipendenti di Buddy preparano il loro cibo fresco ogni giorno proprio lì nel negozio.
In realtà, Carlo's Bakery è diventato un marchio così grande che ha 'fabbriche' che producono tutti i loro dolci e poi li spediscono nelle più località in tutto il paese.
9Un dipendente scontento di Carlo's Bakery ha preparato una torta personalizzata per Buddy's DWI
Come accennato in una voce precedente, l'arresto DWI di Buddy Valastro ha scioccato i fan dello spettacolo che hanno visto la star del reality come un cittadino modello e un sano padre di famiglia. Sebbene il Boss delle torte sia stato all'altezza di questo incidente, assumendosi la piena responsabilità e definendolo un enorme errore, ciò non impedisce alle persone di prendere in giro il casino di tanto in tanto. Uno di questi critici era l'ex assistente di Buddy, Tony Albanese.
Non è mai stato un personaggio principale nello show, ma Albanese era uno stagista della Carlo's Bakery che è apparso in alcuni dei primi episodi della serie. Tony ovviamente ha imparato molto dal suo tempo alla pasticceria di Hoboken; pochi mesi dopo il DWI di Buddy, il panettiere ha creato una torta personalizzata raffigurante il suo ex capo dietro le sbarre accanto alle parole ' Boss tankato . '
Sebbene Albanese affermi che è tutto molto divertente, lo stesso Valastro si è rifiutato persino di riconoscere l'esistenza della trovata pubblicitaria.
8Lo spettacolo è stato citato in giudizio nel 2010
Già nel 2009, quando Boss delle torte è entrato in scena per la prima volta, nessuno poteva nemmeno immaginare quanto sarebbe stato grande il successo. Negli anni successivi, lo spettacolo è diventato uno sforzo multimilionario, completo di una propria linea di pentole e libri di ricette. Naturalmente, il successo attira i gelosi e coloro che cercano di incassare la fama dello spettacolo.
Un anno dopo il decollo dello spettacolo, una società di Seattle ha citato in giudizio TLC per violazione del copyright. La società ha affermato che il loro programma software, che si chiamava 'CakeBoss' e aiutava le panetterie a gestire i loro ordini, esisteva dal 2006 e che il canale traeva profitto dal loro marchio di fabbrica. Un giudice ha acconsentito, e Boss delle torte sembrava che avrebbe ottenuto un altro nome dopo la sua terza stagione.
La causa è stata infine risolta in via extragiudiziale e lo spettacolo di Buddy è stato in grado di mantenere il suo titolo.
7Buddy ammette che lo spettacolo riguarda più la spettacolarità che il talento
Da Carlo's Bake Shop la creazione di torte è una cosa seria. Sebbene al giorno d'oggi l'azienda potesse guadagnarsi da vivere esclusivamente con la sua merce e il suo fascino turistico, in origine le torte personalizzate che venivano fatte erano i grandi guadagni. L'importanza di queste creazioni significa che ogni panettiere o decoratore che lavora sul prodotto deve essere il più meticoloso e attento possibile. Per il pubblico, il ritmo di questa lumaca non è esattamente qualcosa che vorrebbero vedere.
Lo stesso Buddy lo riconosce e ammette che il suo spettacolo è molto più sulla coreografia piuttosto che sul talento grezzo. Capisce che ci sono altri fornai là fuori che sono forse più artistici della sua squadra o che forse producono torte più deliziose della sua pasticceria, ma il fascino di Boss delle torte è sempre stato il modo in cui Carlo's Bakery svolge le loro operazioni quotidiane e le dinamiche tra i diversi personaggi.
6L'episodio transfobico
Buddy e la sua famiglia cercano sempre di scherzarsi l'un l'altro (per lo più rivolti al cugino Anthony). Alcuni dei trucchi visti nello spettacolo includevano Anthony che veniva bombardato di torte, Buddy che mandava un clown dietro a un dipendente che aveva paura dei clown e scaricava acqua e farina su un ignaro membro dell'equipaggio. Tuttavia, i fan hanno accusato il Buddy di essersi spinto troppo oltre nel 2012.
Come parte di un episodio che coinvolge una celebrazione del Mardi Gras, il cugino Anthony parla con una donna che trova particolarmente attraente. Anthony e Carmen flirtano e si scambiano i numeri, il tutto mentre Buddy dice al pubblico che sta organizzando uno scherzo gigantesco; Carmen Carrera è una superstar della modella transgender e il cugino Anthony non ne ha idea. Dopo che Carmen gli ha dato un bacio sulla guancia, Buddy lo chiama e gli dice ' È un uomo, piccola! La reazione di Anthony è di shock e orrore mentre corre fuori dal bar.
Carrera ha subito risposto allo spettacolo, dicendo che non sapeva che sarebbe stata parte di uno scherzo che era così offensivo per la comunità transgender. Buddy da allora si è scusato e l'episodio è stato ritirato dalla syndication.
5Alla Famiglia Valastro non interessa molto la torta
Con un nome come Boss delle torte , è abbastanza ovvio che la vita della Famiglia Valastro ruotasse attorno al dolce in questione. Anche gli spin-off della serie sono incentrati sulla torta a modo loro! La torta è la linfa vitale di Carlo's Bakery; senza il talento nella decorazione di torte di Buddy e della sua troupe, non ci sarebbe mai stato nemmeno uno spettacolo.
Le creazioni deliziosamente creative dello spettacolo hanno continuato a stupire chiunque sia stato in loro presenza oltre a fornire loro uno spuntino gustoso.
Tuttavia, i Valastro non sono davvero così pazzi per la torta. Forse è perché la pasticceria in questione ha apparentemente preso il sopravvento sulle loro vite, o forse si sono resi conto molto tempo fa che non arrivi lontano nel settore della decorazione di torte quando continui a mangiare il tuo prodotto.
Quando a Buddy è stato chiesto da un intervistatore cosa avrebbe mangiato la famiglia per le vacanze, ha risposto dicendo che a loro non piaceva molto la torta come dessert e preferivano cose come cannoli ed eclair.
4Lo spettacolo è per lo più sceneggiato
Cosa si può volere di più dalla reality TV di quello che si ottiene Boss delle torte ? Ha tutto: il protagonista carismatico e di buon carattere, personaggi secondari fastidiosi che creano drammi ogni volta che sono sullo schermo, scadenze strette e clienti esigenti che causano tensioni all'interno del negozio, e il pubblico viene praticamente picchiato in testa con i valori della famiglia da la Famiglia Valastro. Non sembra mai esserci un momento di noia all'interno del Carlo's Bake Shop.
Beh ... c'è una ragione per questo. Come affermato in precedenza, Buddy capisce che lo spettacolo è incentrato sulla coreografia e intrattiene il pubblico. Ciò significa che diversi eventi nello spettacolo sono programmati per il massimo valore di intrattenimento.
Ricordi quando Mama Valastro è entrata nella torta erotica proprio mentre le telecamere stavano guardando? O la volta in cui due dei dipendenti hanno lasciato cadere una torta costosa giù per le scale quando avevano già una scadenza ravvicinata? Situazioni come queste accadono abbastanza spesso e sembrano essere un po ' pure conveniente per essere semplici coincidenze.
3Buddy non è quasi mai al panificio
Forse la rivelazione più scioccante di questa lista arriva al n. 3. Hai letto bene. Buddy, il titolare della Carlo's Bakery la cui linfa vitale sta nel suo successo e che lavora nello stabilimento da oltre vent'anni, non è quasi mai fisicamente al panificio. I clienti abituali affermano di Carlo che, poiché lo spettacolo ha avuto successo, Buddy si presenta solo quando è il momento di filmare lo spettacolo e gli spot pubblicitari per il negozio.
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Non puoi davvero incolpare il ragazzo per non voler essere lì. Nelle rare occasioni in cui è presente, i fan si mettono in fila come turisti allo zoo locale per cercare di intravedere o un'immagine del famoso fornaio. Allo stesso modo, il posto è diventato un tale manicomio durante i mesi di alto turismo che dovresti essere pazzo volere a che fare con queste persone.
Tuttavia, è strano che l'uomo che ha contribuito a trasformare Carlo nel colosso che è oggi apparentemente non vuole avere niente a che fare con questo al di fuori del suo programma televisivo.
DueLa maggior parte delle torte fatte nello spettacolo sono completamente immangiabili
Il fulcro di ogni puntata di Boss delle torte è, beh ... le torte! In ogni spettacolo i dipendenti di Carlo's Bakery hanno il compito di creare una torta su misura in concomitanza con un'occasione speciale. Utilizzando una combinazione di torta in fogli, dolcetti croccanti di riso, fondente, pasta di zucchero e vari materiali strutturali (come legno e filo), l'equipaggio è in grado di creare pezzi che vanno oltre la più sfrenata immaginazione del cliente.
E se ti dicessimo che a causa di questi ingredienti di costruzione, la maggior parte delle torte di Buddy è completamente immangiabile? Spesso le torte presentate al finale dello spettacolo sono solo per spettacolo; lo ostentano all'evento, ne tagliano un pezzo o due e poi, quando le telecamere smettono di rotolare, tirano fuori le torte con decorazioni minime (o nessuna).
In un caso, la torta da 400 libbre che è stata presentata ai Chicago Cubs è stata trovata nel cassonetto dietro Wrigley Field per lo più intatta. Ora, ci sono stati casi in cui il prodotto finale può essere mangiato dai clienti, ma questo è un file enorme minoranza.
1Uno dei membri del cast originale è in prigione per aggressione
Qualcuno ricorda Remy Gonzalez? Non ti biasimiamo se non lo fai; è il membro del cast che lo spettacolo ha fatto di tutto per assicurarsi che nessuno si associ più con loro. Remy era di Buddy ' uomo di sinistra 'per le prime stagioni dello spettacolo così come suo cognato (era sposato con Lisa Valastro). A poche stagioni dall'inizio dello spettacolo, Lisa era improvvisamente divorziata e Remy non si trovava da nessuna parte.
Si scopre che Gonzalez è stato arrestato nel 2010 per aver aggredito sessualmente una ragazza di 13 anni. Alla fine si è dichiarato colpevole del crimine e, dopo aver tentato senza successo di ritirare la sua richiesta nel 2011, è stato condannato a nove anni di carcere. Remy sta ancora scontando la sua pena detentiva ed è quasi garantito che verrà rimpatriato nel suo paese d'origine, il Messico, non appena la sentenza sarà terminata. Sì ... capiamo perfettamente perché TLC si sforza così tanto di coprire questo.
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